26 de agosto de 2009

Cinco al día, la ruta del color

Cada año para el mes de septiembre, la Fundación Para la Mejor Salud (Produce Better Health Foundation) y el Instituto Nacional del Cáncer (National Cancer Institute), entre otras organizaciones, celebran el mes del "Cinco al día".


“Cinco al día, la ruta del color” es un programa educativo diseñado para sensibilizar al público sobre la importancia de consumir al menos cinco raciones de frutas o vegetales al día, haciendo hincapié en la importancia de la variedad para obtener todos los nutrientes que nos regalan estos alimentos.
Es muy fácil reconocer las categorías, puesto que los colores están muy bien diferenciados.


Colores, frutas y verduras
  • Azul/ Morado (púrpura): en este grupo conseguimos berenjenas, ciruelas, uvas, y moras.
  • Verde: en este grupo encontramos brócoli, pera, kiwi, espinacas, aguacates, manzana verde, limón (lima en los Estados Unidos), espárragos, repollo, calabacín y lechuga, entre otros.
  • Blanco: buenos ejemplos de este grupo son coliflor, hongos, bananas, ajo y cebolla.
  • Amarillo/ Naranja: piensa en naranja, maíz, piña, melocotón, parchita (fruta de la pasión), melón, mango y zanahoria.
  • Rojo: bajo este intenso color se agrupan Sandía, tomate, fresa y cereza.

Wegrafia: El color de las frutas y verduras



Ensalada de frutas.
(*) Imagen 1

Efectos positivos sobre la salud

Azul/púrpura (morado)
  • Riesgo más bajo de cierto tipo de cáncer*
  • Salud de la zona urinaria
  • Mejora la memoria
  • Rejuvenecimiento
Verde
  • Riesgo más bajo de cierto tipo de cáncer*
  • Salud para la visión
  • Huesos y dientes fuertes
Blanco
  • Un corazón sano
  • Mantener los niveles de colesterol
  • Riesgo más bajo de cierto tipo de cáncer*
Amarillo/naranja
  • Un corazón sano
  • Salud para la visión
  • Un sistema inmune más sano
  • Riesgo más bajo de cierto tipo de cáncer*
Rojo
  • Un corazón sano
  • Mejora la memoria
  • Riesgo más bajo de cierto tipo de cáncer*
  • Salud de la zona urinaria
(*) Las dietas ricas en frutas y verduras pueden reducir el riesgo de algunos tipos de cáncer y de otras enfermedades crónicas.

Webgrafia: Sunkist - 5 a day the color way
(*) Imagen 1: paytai / FreeDigitalPhotos.net
00:12

25 de agosto de 2009

Los colores tradicionales de Japón

Los colores tradicionales de Japón son una colección de colores utilizados tradicionalmente en la literatura japonesa, los textiles, como el kimono, y otras artes japonesas y la artesanía.

Príncipe Shōtoku
Príncipe Shōtoku. "Prince Shotoku" by Unknown - Japanese Painting Anthlogy,
ed.et publ. by SINBI-SHOIN, TOKYO, 1941.
Licensed under Public Domain via Commons
https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Prince_Shotoku.jpg#/media/File:Prince_Shotoku.jpg

El sistema de clasificación de rango de 12 niveles se estableció en 603 por el príncipe Shōtoku y estaba basado en el sistema de cinco elementos. En este sistema, el rango y jerarquía social se muestra y se determina por ciertos colores.

Los colores conocidos como kinjiki (禁 色, "colores prohibidos") eran estrictamente reservados para los trajes de los funcionarios públicos de más alto rango. Los colores conocidos como yurushiiro (許 し 色, "colores permisibles ") estaban permitidos para su uso por la gente común.

Los funcionarios llevaban gorras de seda que fueron decoradas con oro y plata, y una pluma que indicaba la posición del oficial. Estos rangos se basaban en las seis virtudes confucianas, mayores y menores: la virtud toku, la benevolencia jin, la propiedad rei, la sinceridad shin, la justicia gi y el conocimiento chi.


Rank Kanji Romaji English Español
1 大徳 Daitoku Greater Virtue Gran Virtud
2 小徳 Shōtoku Lesser Virtue Menor Virtud
3 大仁 Daijin Greater Benevolence Gran Benevolencia
4 小仁 Shōjin Lesser Benevolence Menor Benevolencia
5 大礼 Dairei Greater Propriety Gran Decoro
6 小礼 Shōrei Lesser Propriety Menor Decoro
7 大信 Daishin Greater Sincerity Gran Sinceridad
8 小信 Shōshin Lesser Sincerity Menor Sinceridad
9 大義 Daigi Greater Justice Gran Justicia
10 小義 Shōgi Lesser Justice Menor Justicia
11 大智 Daichi Greater Knowledge Gran Conocimiento
12 小智 Shōchi Lesser Knowledge Menor Conocimiento


La mayoría de los nombres de los colores provienen de los nombres de plantas, flores y animales que se parecen. Ciertos colores y las técnicas de teñido se han utilizado desde el periodo de Asuka, mientras que otros han desarrollado en la época tan tardía como el periodo Meiji, cuando los colorantes sintéticos se volvieron comunes.


Enlaces de interés:
11:26

12 de agosto de 2009

Turismo Verde

Turismo verde o turismo rural.
(Imagen photobucket)
El Diccionario de la Academia lo define como aquel turismo "con el que se pretende hacer compatibles el disfrute de la naturaleza y el respeto al equilibrio del medio ambiente".

Turismo y medio ambiente son dos conceptos cada vez más ligados. Si un día fueron enemigos hoy son grandes aliados, de forma que los bosques, parques naturales o montañas se han convertido en importantes reclamos para atraer a visitantes.

Turismo rural, ecoturismo, turismo deportivo, de aventura o al aire libre, turismo sostenible... son diversas concepciones que explican una forma de entender las vacaciones y el ocio distinta a la tradicional, no masificada y respetuosa con el medio ambiente. Otra de sus características es el contacto directo con la naturaleza, a la cual respeta y contribuye a sus sostenimiento.



Fuente: El correo digital
23:15
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...